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娱乐场所KTV日常保洁方案

清洁服务贯穿于全社会各行各业,其保洁质量如何直接影响着业主经营效益,然而各行各业所属业态环境不同所采取的定点保洁方案也各异,下面净美通州区保洁公司就为大家介绍下,常见娱乐场所KTV的保洁方案,具体如下:

一、保洁面积
现场保洁区域为_____层,在通州区万达广场,总面积约为________平方米。
二、保洁人员配置:
早班:10:00至晚19:00
晚班:19:00至早7:00
早班每班___人,晚班每班___人,技工___人,现场PA主管___人;
三、万达通州区保洁项目及工作
白班:公共区域清洁,包房地毯吸尘,卫生间定岗保洁,清洗各种酒杯,水果盘,小食物碟等;在上午客少情况下清洗包房地毯,分期循环清洗。大堂大理石地面结晶处理及清洗;
夜班:公共区域清洁,清洗各种酒杯,水果盘,小食物碟等,包房内清洁,及时清理客人喝过的酒瓶垃圾等;
四、服务流程
1、营业前:
a)按时上岗,统一服装,着装整洁;
b)班前例会,听取PA主管工作安排;
c)备好营业前的一起工具及用品;
2、营业中:
a)清扫大厅及包房走廊卫生;
b)遇到客人呕吐到大厅或走廊时立即清扫干净,并用空气清新剂除味;
c)负责清洗客人用过的各种杯具,水果盘,小食碟等;
d)负责把空酒瓶或其它垃圾清运到垃圾房;
e)吃饭时要交接不得空岗;
f)营业中PA主管要不断巡视全场每一个角落的卫生情况,做到既产即清;
g)营业中服务过程中遇到客户要主动问好;
3、营业后:
a)清洗完所有客人用过的杯具,水果盘,小食碟并分类安置好;
b)清理运送完场内所有垃圾,垃圾不得过夜;
c)清理好店内用过空纸箱并放到指定位置;
五、保洁费用组成:
保洁人工费为_____________________________
保洁设备折旧费用每月为_______________
保洁物料消耗每月为____________________
公司管理费用为_________________________
上缴税收为_______________________________
总计:每月保洁费用为__________________
备注:以上价格不含开荒费用,如需开荒4元/平方米;
以上为净美保洁为大家整理的饿关于娱乐场所中KTV整体定点保洁方案;


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ISO Certification: QMS ISO9001 ISO14001

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